4年間続いた初級コースの最後のレッスンでした。 国産小麦の全粒粉の入った試食用のパンとバターが出汁のパリの家庭スープです。 このサイドメニューが食べれなくなるのは残念ですが、またどこかでご紹介したいと思います。
2010年3月