| 2011年 1月 | |||||||||||||
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pm:コーヒータイム |
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パンレッスンでは、毎回ランチを楽しみます。
今日のメニューは、「南のめぐみ」という九州産の小麦粉で作ったパンと
「赤いビーフスープ｣パプリカをたっぷり使った真っ赤なスープです。
パンは、毎回同じ配合で作りますが、粉が毎月違います。
シンプルなパンで粉の美味しさを味わっていただいております。
最初は分からなくても、何となく違いが分かってくればＯＫ！！
舌もパンの勉強です♪