２０１０年６月

天候が安定しない梅雨時期は、内に籠もりがちです。

ついつい忙しさにまぎれ、
ここ数年季節の恵を保存しておりませんでした。

久しぶりに山椒の辛煮を♪

教室中に山椒の香りが立ち込めます。

レッスン前に作っていたので、
生徒の皆さんは,
「今日は何のお料理？」と思われたようです。